зігріваючі напої: 3 рецепти приготування

Береться чорний шоколад і молоко. Шоколад ламається шматочками, кладеться у мисочку (каструлю) і наливається трішки молока — так, щоб воно покрило дно. Розтоплюваний шоколад необхідно постійно помішувати. Щойно весь шоколад розтопиться, треба поступово додати молоко, постійно помішуючи.
Отриману масу довести до потрібної консистенції. Якщо потрібен густий варіант, молока додається зовсім трохи, якщо більш рідкий шоколадний напій, то, відповідно, й молока потребуватиметься більше. Можна додати трішки ванілі або корицю.

Ви думаєте, що зігріваючий напій обов'язково повинен бути алкогольним? Ви помиляєтесь! З давніх часів предки вживали напої, які рятують від холоду, підвищують імунітет, надають сил і бадьорості і все це без краплі горілки! Збитень, варенуха і жжонка містять прянощі, ефірні масла, які покращують кровообіг і прискорюють обмінні процеси в організмі. Це надає тривале відчуття зігріву і допомагає організму боротися з вірусами. Зате алкоголь дає короткочасне тепло, адже діє тільки за рахунок розширення судин. Виходить, що коли ми відчуваємо приємне тепло, організм його більше втрачає. Як результат — переохолодження! Тому краще звернутися до досвіду предків і пригоститися смачним і корисним безалкогольним напоєм. Тому тільки сьогодні кулінар Алла Ковальчук розкриє секрет пиття, яким наші предки рятувалися від холоду.

Ви думаєте, що зігріваючий напій обов'язково повинен бути алкогольним? Ви помиляєтеся! З давніх часів предки вживали напої, які рятують від холоду, підвищують імунітет, надають сил і бадьорості і все це без краплі горілки! Збитень, варенуха і жжонка містять прянощі, ефірні масла, які покращують кровообіг і прискорюють обмінні процеси в організмі. Це надає тривале відчуття зігріву і допомагає організму боротися з вірусами. Зате алкоголь дає короткочасне тепло, адже діє тільки за рахунок розширення судин. Виходить, що коли ми відчуваємо приємне тепло, організм його більше втрачає. Як результат — переохолодження! Тому краще звернутися до досвіду предків і пригоститися смачним і корисним безалкогольним напоєм. Тому тільки сьогодні кулінар Алла Ковальчук розкриє секрет пиття, яким наші предки рятувалися від холоду.